staub ストウブ ピュアグリル スチーム&グリル 未使用 販売

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新品未使用  グレー 香ばしく、しっとり。スチーム&グリル(Steam&Grill)で新しい美味しさを。 「蒸す」と「グリル」の調理法のいいところを取り入れた調理法『スチーム&グリル』ができるグリルパンとガラス蓋のセットです。 美しい焼き目はそのままに、食材がパサつくことなくしっとり仕上がります。 肉・魚は表面を焼いてから仕上げにスチームで中まで火を通し、野菜はスチームをしてから最後に焼き目を付けると旨味・栄養を逃しません。 エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

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